쿠팡 저녁 메뉴 추천 - 26년 전통 부산 한식당 사미헌 우거지 갈비탕

25년 부산 전통 대표 한식당으로 유명한 사미헌, 오랫동안 최상급 고기와 선별된 재료를 이용하여 20년 이상 된 장인의 손맛이 달라지지 않도록 생산부터 위생, 품질 등 전 과정을 전산화하여 스마트하게 관리한다고 홍보하고 있습니다. APEC에서 지정한 별 5개 식당으로 유명하게 된 부산의 맛집 명소가 된 사미헌! 오늘은 늘 먹던 갈비탕 대신 얼큰 갈비탕이 먹고 싶어 구입하게 된 사미헌 얼큰 우거지 갈비탕 내 돈 내산 후기입니다. 

 

 

 

사미헌 얼큰 우거지 갈비탕 특징 

 

✓ 엄선된 소갈비대와 국내산 100% 구수한 우거지를 오랜 시간 끓여내 야들야들한 식감 

✓ 갈비탕 베이스의 맑은 육수의 깔끔한 맛과 푸짐한 우거지 

✓ 간장 베이스의 특제 양념으로 칼칼하고 얼큰한 맛 

 

 

사미헌 얼큰 갈비탕 먹는 법

 

✓  냉동상태에서 내용물만 꺼내서, 솥에 담은 뒤 센 불에 끓여 주세요 

✓ 충분히 끓인 후 기호에 따라 파, 버섯 등을 추가해서 드셔도 좋습니다 

✓ 갈비탕은 너무 오래 또는 한번 이상 끓이면 짠맛이 날 수 있으므로 한 번에 한 끼로 먹는 것이 좋습니다 

 

 

사미헌 얼큰 우거지 갈비탕은 자극적이지 않고 얼큰한 점이 장점이자 단점인 것 같습니다. 매콤한 맛을 원하시는 분이라면 조금 밍밍한 느낌이 들 수 있지만, 아이와 함께 먹을 한 끼를 찾으시거나, 자극적이지 않고 건강한 한 끼를 찾으시는 저 같은 분들께는 추천드립니다. 갈비대가 엄청 크지는 않고 작은 사이즈이지만, 고기가 부드럽고, 아이들이 씹기에도 소화시키기 좋아 냉동 보관하다가 언제든 해동해서 먹을 수 있어서 좋은 것 같습니다.