[신촌맛집] 신선한 재료 신촌 1인 샤브샤브 맛집 - 압구정 샤브샤브 신촌점

 

신촌에는 정말 다양한 종류의 샤브샤브 맛집이 있는데요, 가성비도 좋고 맛도 좋고, 매장마다 각각의 특징이 있는 샤브샤브 맛집이 아래 외에도 수 없이 많이 있습니다. 

1. 가성비 좋은 체인 샤브샤브집 "샤브로21'
   
   • 가격대: 7,500원~ 
   • 특징: 가성비 좋은 기본 가격에 대부분의 메뉴 추가 주문 가능
2. 편백찜과 함께 먹을 수 있는 "샤브이야기"
   • 가격대: 1인 9,000원~
   • 특징: 다양한 육수의 샤브샤브, 편백찜, 스키야키 등을 원하는대로 골라 먹을 수 있는 다양한 메뉴
3. 편백찜과 함께 먹을 수 있는 "샤브이야기"
   • 가격대: 1인 8,000원~
   • 특징: 다양한 종류의 육수 샤브샤브를 혼밥 하기에도 좋은 좌석

 

 

오늘은 그 중에서도 깔끔 정갈하고, 재료가 싱싱하여 손님을 모시는 장소나 부모님을 모시고 가기 좋은 1인 샤브샤브 맛집 "압구정 샤브샤브 신촌점"을 추천 드립니다. 압구정 샤브샤브의 경우, 실내 건물도 깔끔하고, 싱싱한 재료라 먹기 전부터 기분이 좋은 비쥬얼이라서, 신촌역 데이트 식사 장소로도 좋은 곳이었습니다. 또한, 신촌세브란스에 방문한 분들께서도 부모님을 모시고 오기에 정갈한 식사 장소였습니다. 

 

개인적 만족도 ★ ★ ★ ★ ★  (좀더 세밀하게 4.7)

 (*가격 대비 싱싱한 재료, 양 만족했지만, 버섯양이 너무 작아서 미세한 별점 조절)

 

신촌 세브란스 병원과 이화여자대학교 사이 길에 위치한 압구정 샤브샤브 신촌점의 경우, 이대 후문 건너편 딸기골분식 파리바게트 뒷 건물 4층에 위치하고 있습니다. 처음에 파리바게트 건물인줄 알고 조금 헤메이다가 뒤쪽으로 가니 건물이 하나 더 있더라구요 :) 

 

4층으로 엘리베이터를 타고 올라가니, 바로 압구정샤브샤브 신촌적으로 들어가는 입구가 보였고, 실내는 생각보다 꽤 넓은 편이었습니다. 좌식으로 된 방과,  입식으로 된 홀로 구성되어 있었고, 이른 점심시간에 방문 하였음에도 불구하고 꽤 많은 좌석이 (특히 입식) 이미 예약이 되어있었습니다. 저희는 아쉽지만 좌식으로 된 방으로 들어가서 식사를 했습니다. 

 

전 테이블 1인 샤브샤브로 셋팅이 되어 있었고, 손님을 모시고 오거나 연세가 많은 부모님을 모시고 올 경우에는 미리 예약하고 방문하시는 것을 추천 드립니다. 하지만 겨울철이라 따뜻한 좌식 방도 편한 부분은 있었습니다. 

 

 

 

압구정 샤브샤브 메뉴 가격

 

압구정 샤브샤브의 경우 메뉴가 간단해서 좋은데요, 

✔ 샤브샤브 정식 17,000원 (*죽별도 쇠고기 100g)

✔ 샤브샤브 런치 15,000원 (*12:00~14:00 죽별도 쇠고기 100g) 

 

그리고 고기, 야채, 만두, 버섯, 면, 밥, 죽, 모두 추가가 가능합니다. 

✔ 소주, 맥주 5,000원, 음료 2,000원 

 

 

저희는 런치 세트로 주문하였고, 주문한 메뉴는 10분이 되지 않아서 바로 나와서 빨리 먹을 수 있었습니다. 

기본 구성은, 쇠고기, 야채, 버섯, 단호박, 만두, 칼국수, 숙주였고, 김치, 젓갈, 소스는 기본 반찬으로 나왔습니다. 

김치, 젓갈은 모두 맛있었고, 간장베이스 소스도 달짝 담백하여 맛있었습니다. 

 

파가 송송송송 들어간 이 간장 소스가 제 입에는 잘 맛더라구요, 소고기나 야채와 잘 어울리는 깔끔한 맛이었습니다. 

 

 

그리고 많지 않은 100g의 고기 이지만, 예쁘고 풍성한 비쥬얼로 나온 소고기는 예쁜 꽃처럼 보여서 더 맛있어 보였던것 같습니다. 일단 깔끔하고 정갈한 비쥬얼 덕분에 더 기분좋게 먹을 수 있었던 것 같습니다. 

 

 

 

 

따끈 따끈한 육수가 끓기 시작하면, 먹고 싶은 야채와 고기를 넣고 먹으면~ 기분 좋고 맛있는 한끼 식사 뚝딱! 

버섯양이 너무 작아서 살짝 놀랬지만, 요즘 야채 값이 워낙 올라서 이해가 가는 부분도 있고, 그래도 싱싱한 야채 덕분에 큰 마이너스가 되지는 않았습니다. 

 

 

 

살짝 익은 고기와 야채를 샤브샤브 소스에 찍어 먹으니, 추운 날씨에 언 몸이 녹는 기분입니다 :)

그리고 살짝 별미였던 칼국수! 일반 칼국수 면은 아니었고 살짝 얎으면서 쫄깃 탱글한 면이라, 마지막 면까지 맛있게 소스에 찍어 깨끗하게 먹어 치웠습니다. 

신촌역에 방문하여 맛집을 찾을때나, 요즘처럼 추운날 따뜻한 국물 요리가 먹고 싶을 때, 싱싱한 채소와 고기로 무장한 1인 샤브샤브 맛집 "압구정 샤브샤브 신촌점"을 추천 드립니다.